Brut Tradition – MAGNUM

Für alle Ihre perlende Momente

62,00 

Valérie:
Champagner der offiziellen Feierlichkeiten; ausgewählt vom französischen Konsulat in München oder vom Staatsrat in Paris.

Verkostung Expertise
Eigenschaften und Herkunft

Lage: Südhänge in Épernay
Rebsorten: 40% Chardonnay, 5% Pinot noir, 55% Meunier
Weinbereitung: alkoholische Gärung 16°C, malolaktische Gärung für 80%
Weinausbau: Mindestens 24 Monate auf der Hefe mit konstanter Temperatur 12°c
Dosage: 9g/l

Serviervorschlag

Ideal zum Apéritif zu einer elsäßige Mini-Tarte Flambée  mit  Champignons de Paris.

Temperatur: Dieser Champagner sollte bei einer Temperatur von 07°C bis 09°C getrunken werden.