Brut Tradition – MAGNUM

Un champagne harmonieux et équilibré

62,00 

Contenu: 1,5 L | (41,33 /L)

Le grain de sel de Valérie :
« champagne des festivités officielles ; choisi par le Consulat de France à Munich ou le Conseil d’Etat à Paris. »

Expertise de dégustation
Fiche Technique

Lieu : Côteaux Sud d’Épernay
Cépages : 40% Chardonnay, 5% Pinot noir, 55% Meunier
Vinification : fermentation alcoolique thermo-régulée à 16°C, fermentation malolactique partielle (80%)
Elevage : minimum 24 mois en cave avec une température constante de 12°c
Dosage : 9g/l

Accords mets et vins

Ideal pour l’apéritif avec une mini tarte flambée alsacienne aux champignons de Paris.

Température : servir entre 07°C et 09°C