Domaine Maurice Gavignet – Pommard

37,00 

Le grain de sel de Valérie : le vin de mon grand-père: mon premier souvenir vinophile!

Expertise de dégustation: Grenat profond. Au nez, baies rouges et boisé délicat
Fiche Technique

Lieu : La Bas des Saussilles, Pommard
Cépage: Pinot noir
Vinification: Macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique avec pigeage 2 fois par jour.
Elevage : 18 mois en fûts de chêne
Vendange: 2016

Adresse : 69, rue Félix Tisserand 21700 Nuits St Georges

Accords mets et vins : pavé de boeuf sauce au fromage, chevreuil, fondue bourguignonne, fromages affinés.

Température : 12 à 16°C